甲府の蕎麦屋の定番「甲府鳥もつ煮」。「もつ煮」というと、汁気があって長時間煮込んだものが一般的ですが、「甲府鳥もつ煮」は少量のタレを使い強火で短時間のうちに照り煮します。 甲府駅周辺で、ほうとうの真のおすすめ店をお探しの方のための記事です。甲府名物ほうとうは、人気店の小作で正解なのか。もっと安くて良い店は？ 個人による複数回の現地取材で疑問にお答えします（ブログ記事改訂：2019年2月）。関連記事【現地取材
奥藤本店 国母店・甲府駅前店：休業のお知らせ. 奥藤本店甲府駅前店は当初4月13日に再開予定でしたが、とてもこの状況ではとても店を開けられません。今のところいつとはお知らせできませんが、休業延長させて頂きます。 奥藤本店国母店も、4月14日（火）昼営業の後、休業いたします。
実名口コミNo.1のグルメサイトRettyでは、【ここでしか見つからない】甲府駅 居酒屋のお店探しをサポートします！「甲府駅 居酒屋」の人気店・穴場のお店など20選+αを紹介。実名で信頼できる口コミから、あなたにあったお店探しを楽しめます。 今回ご紹介したお店は、ほとんどが甲府駅周辺にあるものです。甲府駅は都内からのアクセスも簡単なので、明日のお昼は甲府名物グルメを堪能してみませんか？ これぞ山梨県甲府グルメ&名物★地元民おすすめ10選 ①「甲府鳥もつ煮」 創作和食と甲州名物料理が楽しめる創作和風 個室居酒屋 完全個室完備 甲府駅徒歩3分の好立地★ 【期間限定】ドリンクが何杯飲んでもお得！生ビール・角ハイボール199円☆ 飲み放題付コース：7品3000円～ 甲府駅3分!!山梨県庁の先30メートル!! 奥藤本店のホームページへ、ようこそおいでくださいました。 甲府のご当地グルメとして人気の「甲府鳥もつ煮」は、昭和25年（1950年）ごろ当店で誕生し、甲府近郊へと広まった料理です（詳しくはこちら）。 甲府鳥もつ煮とは.
甲府鳥もつ煮発祥の店、奥藤本店です.
山梨のb級グルメ「甲府鳥もつ煮」をご存知ですか？b-1グランプリでも全国1位に輝いた絶品の料理です。果たして「甲府鳥もつ煮」とはどんな食べ物なのか…？おすすめのお店も紹介していきます。
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