1.新生姜は包丁の刃で表面を撫でるように薄く皮をこそげる。しっかり洗って、繊維に沿って薄切りにする。※新生姜は食物繊維が縦横無尽に入っているので、切る方向を変えながら、なるべく薄く切ってください。 石澤 清美さんの新しょうがを使った「新しょうがのピクルス」のレシピページです。カレーやお酒に合う、スパイシーなピクルス。辛いのが苦手なら薄切りに、辛めが好みなら厚めに切って。 材料: 新しょうが、下漬け用塩水、ピクルス液 【ニュースリリース】西わらびピクルス新発売について 2017-09-29 西和賀産業公社では、昨年から開発を進めてきました「西わらびピクルス」を10月7日（土）から販売を開始いたします。 ミツカンの商品やメニュー・レシピの情報を掲載しているサイトです。おいしさと健康を一致させた商品を世界に提供していきます。地球環境に貢献し、グローバル化をはかり、新しい食の未来をめざしていきます。 ジャムやピクルスを長期保存する際 一度瓶の中にそれらを詰め込んでから. 新生姜ピクルスの作り方. 簡単でおいしいピクルスのレシピを画像で追いながら詳しく掲載｡ ピクルス液の作り方から､きゅうりやミニトマト､玉ねぎを使ったピクルスのレシピまで｡お好みの野菜で作る､簡単でおいしいピクルスのレシピです｡ 新しょうがのピクルスのレシピをご紹介します！レシピ検索で、お酢、つゆ、納豆、ぽん酢、鍋、おすしレシピを検索！ミツカンの商品を使ったレシピを検索できます。 梅雨から夏の時期にかけて、青果売場には白くて綺麗な新生姜がずらりと並びます。生姜といえばメイン料理を引き立てる薬味というイメージですが、辛みがマイルドで柔らかい新生姜は、野菜のひとつとして料理の主役にもなれる食材。工夫次第で和食にも洋食にも、スイーツにだって … 改めて煮沸消毒を10分位する事で 長期保存する事が出来ます。 しかしまあ防腐剤などを 使用しているわけでもないですから.