ウラジオストクで1906年創業の老舗チョコレート店ПРИМОРСКИЙ КОНДИТЕР(プリモルスキー・コンヂーチェル)。観光地の中心にあって、恐らくウラジオストクで一番有名なチョコレート店かと思います。今回は、こちらの店でギフト用のチョ 昭和初期に「モロゾフ」で修業をした先代の味を受け継ぎ、伝統の「ロシアチョコレート」を販売しているそうですよ。 お菓子の話が長くなりま ロシアの古い伝説の中でとても珍しく貴重なものとして「鳥のミルク」が描かれています。そのお味は、口の中でほどよく溶けだすミルク味のスフレがダークチョコレートと絡まって絶妙な美味しさです! あなたは知っていますか? ロシアがチョコレート大国であることを! ロシア人の家庭のテーブルの上には、必ずチョコレートが置いてあります。 それくらい一般的なものです。 今回ご紹介するひと口サイズのチョコレートは、ソビエト時 以前、ロシア土産のビールを紹介したけど、今度はチョコレートまずはコレ鳥のミルクという名前のチョコレート箱を開けてビックリ!個包装もされず無造作に並んでた(^。^;)鳥のミルク?→鳥のミルクはこの世には存在しない→この世に存在しないほど美味しい! ソ連時代にはお祝い事といえば“鳥のミルク”を求めて モスクワっ子たちの長い行列ができたそうです。 輸入スイーツ全盛の現在でも、このお菓子を知らないロシア人はいません。 近所のスーパーの“鳥のミルク…