皆さんこんにちは！震災後、東京からuターンして水産の世界に飛び込んだひろよしです！ 僕の地元の相馬は、震災前にカレイの水揚げ日本一になった事があります。良く煮付け等で食べる、平べったいあのお魚のカレイ こんばんわ。昨日スーパーに行ったら冷凍カレイが安かったので「カレイの煮付けにしよう！」と思って買ってきたのですが、そこで疑問が・・・ 冷凍したまま煮付けるのか、それとも解凍してから調理するのか？？？ 初歩的な質問ですみま 前回の、赤魚の煮付けに引き続き、黒カレイの煮付けを作ります 笑 煮魚にドハマりなわたし 立て続けに煮魚。 どハマり ( °Д°) だっておいしかったんだもーん。 今回は冷凍のお魚ではなくて、生のカレイです。 よって下処理もします(´-ω-`) めんどくさー。 よく切り身などで見かけるカレイ。 から揚げや煮つけにするととても美味しいカレイですが、カレイなどの魚を冷凍保存した時、どれくらいで食べきった方がいいのかご存知ですが？ 冷凍した魚の賞味期限はどれくらいなのでしょうか？ そ・・・ 豆腐入りカレイの煮付け カレイの唐揚げ カレイの煮つけ カレイの中華あんかけ カレイの煮つけ カレイのムニエルタルタルソース カレイのガーリックベーコンソテー カレイのムニエル おろしポン酢バターソース 干しカレイのだし茶漬け 煮崩れしない！ 通販で購入できる魚料理「赤カレイの煮付け」をレビューします。宅配食サービス各社の味の比較もしています。いつでも食べたいときに食べられるように冷凍庫にストックしておけば、調理の手間がかかる赤カレイの煮付けもいつでも簡単に食べられます。 「かれいの煮つけ」の作り方。絶品！ 簡単なので是非、お試しください。 2010.6.17 話題入り。定番レシピ本に掲載させて頂きました 材料:かれい、水、砂糖.. こちらの記事では、カレイの煮付けに合うおかずを紹介します。カレイの煮付けに合う付け合わせのおかずは、何が良いか迷ったことはありませんか？カレイの煮付けに合う副菜やもう一品のメニューなど幅広く紹介します。ぜひ献立の参考にしてください。 落とし蓋をして煮立ったら火を少し弱め、鍋の蓋をして12～15分煮る。 ... ほっとする味 甘辛カラスカレイの煮付け カレイの煮付け 「カレイの煮つけ」の基本レシピをご紹介します。煮魚は下処理や味付けがむずかしいイメージがありますが、調味料の黄金比を覚えれば本格的な味を簡単にマスターできますよ。下処理のコツや煮崩れしないポイント、カレイの煮つけにぴったりなおすすめ献立もご紹介します！ カレイの煮付けに合わせる付け合わせは何がいいかお悩みですか？そこで今回は、カレイの煮付けに合うおかず、副菜などを紹介して、具体的な献立などもピックアップしてみました。参考にどうぞです。 楽天が運営する楽天レシピ。黒カレイのレシピ検索結果 41品、人気順。1番人気はめんつゆで☆黒カレイの煮魚☆！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただ …
「冷凍カレイの煮付け」の作り方。 2009.12.17話題入り 「今日の煮付けおいしい」って言われた時の調味料の覚書です。すぐ忘れるので・・^_^; 材料:冷凍カレイ、しょうが、水..
カレイを調理するには下処理が必要です！では下処理の方法はどのようにするのでしょうか？また、内臓の処理やレシピも気になりますね☆ そのため今回は、カレイの下処理の方法！煮つけや切り身の場合、内臓の処理やレシピもご紹介します・・・ ＜ポイント＞ 冷凍カラスガレイは冷凍のまま加えてもokです。 2.