インスタントラーメンのエースコックが4月20日より、新商品を売り出すと発表した。その名も「わかめラー まさかの麺なし ごま・しょうゆ」。ロングセラーの「わかめラーメン」からメンを抜き、その代わり …

2017.11.07 2018.01.22 鍋お得情報 【鍋節約術】ある安い麺が鍋用中華麺の代わりになる!美味しく食べる方法も!

推しはどうやら葱ラーメンとスタミナラーメンの様です。 さて、メニューは写真入りで解り易かったんですが、その中に… 「五目麺代わり」「スタミナ麺代わり」なる物が⁉︎Σ( ̄。 人気ラーメン店の「一風堂」、つけめんの有名店・六厘舎の系列店「舎鈴」、そして回転ずしチェーン「無添くら寿司」まで、 “麺なし”のラーメンを提供する店がここ最近急増している。食べて分かったそ …

うどんとラーメン用の中華麺、ほとんどの人がその味の違いをなんとなくイメージできると思う。 どちらも小麦粉で作られている麺なのに、匂いだったり、食感だったり、なにかが根本的に違うはず 。