今日はメルマガで告知のあった「魚出汁100％らーめん」を食べにらーめん楓に行って来ました！以前にも100％魚介ラーメンは何度か実施されており、もちろん既食でしたので迷いましたが”塩ver”はまだ未食だったので食べに訪問です。 ラーメン楓のメニューは味噌ラーメン、塩ラーメン、醤油ラーメンを取り揃えております。特に味噌ラーメンは豚骨、鶏ガラをはじめ、数種類の野菜等を直火で10時間じっくりと煮込んだ特製スープに、北海道産の濃厚味噌ダレと唐辛子、しょうがを入れて完成。 醤楓麺 【醤楓麺・味薄め＋味玉】 [2018/4/12] \730＋メルマガ会員サービス 2018/4/5 自家製麺に使用する小麦粉を、「国産小麦 春よ恋 生一本」に同小麦粉の石臼挽き全粒粉「ロイヤルストーン」と「奥久慈卵」を合わせ、大幅にリニューアル 蒲田・雑色・平和島・鶴見で味噌ラーメン（味噌ラーメン）食べるなららーめん楓がおすすめ。札幌の老舗製麺所「さがみ屋製麺」から仕入れる中太縮れ麺やかえしの味噌など、味はもちろん使う素材も“北海道産”に徹底しております。

麺屋一燈よりお知らせです。 明日11日(土)から東京都からの要請の為、ラーメン燈郎の夜の営業時間がしばらくの間 夜 18時～20時 となります。 麺屋一燈よりお知らせです. このスープなら熱いラーメンの方が美味そうな気がします。ちなみにメルマガクーポンも冷やしだったらチャーシューの方が良かったような気がしました。 楓 2017.5.25 訪問時 <<つけ楓麺+からあげ丼+味玉>> 楓 2017.2.18 訪問時 <<隼みそらーめん>> 2020年4月10日 プレスリリース.

ラーメンで濃厚な一杯を味わった後は、大根おろしでさっぱりとした「楓ごはん」はいかがですか？ボイルした薄切り豚バラスライスをごはんの上に乗せ、大根おろしと醤油をからめたみぞれダレと大葉を乗せた、「楓」の隠れた逸品です。