『ミルフィーユ』とはパイ生地とクリームを何層にも重ねたお菓子のこと。語源のmille-feuilleは「千の葉っぱ」という意味なんですよ♪そのケーキに似せて、白菜と豚肉を交互に敷き詰めて作ったものが『ミルフィーユ鍋』。 豚肉と白菜を重ねただけの簡単なのに見た目も映えるミルフィーユ鍋！味の決め手は「ほんだし」♪子どもから大人まで喜ばれるおいしさです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！ ミルフィーユ鍋のカロリーは？ ミルフィーユ鍋のカロリーは、1人前あたり約220kcalほどとなっています。 白菜と豚肉が煮込まれていて美味しいミルフィーユ鍋は、鍋の中でも肉が多くダイエットには不向きだと思われるかもしれません。 しかし、私自 色んな仕方があるようですが、私は、水を使わない仕方で、 猪肉の牡丹鍋の応用です。 豚バラを10㎝くらいにカットします。(500～600g) 白菜 2/3 8センチくらいにカットします。 土鍋にふちにグルっと豚バラ肉を張り付けるように脂肪の部分が下に だし汁を使わない白菜豚鍋冬と言えば白菜ですよね！炒め物や漬け物などにも合いますが、やはり白菜のメインは鍋料理だと思います。鍋のだし汁を程よく吸収し、白菜自身の… みなさんは、無水鍋という調理器具を知っているでしょうか。水を使わない無水調理が簡単にできる鍋なのですが、一体どういう鍋なのかよく分からない方もいるかもしれません。 今回は無水鍋がどういった調理器具なのか、普通の鍋と何が違 […]