「味覇（ウェイパー）」でご飯を炊くと中華屋みたいなチャーハンが作れる 味付け、食感ともプロ級の仕上がり。 「味覇（ウェイパー）」を使った目からウロコのチャーハンレシピをご紹介します。 「基本のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。基本のチャーハンの作り方です。シンプルでおいしいチャーハンが簡単にお作りいただけるレシピですよ。お店のようなパラパラチャーハンに仕上るコツは、ごはんを加えたあとは強火で手早く仕上げることです。 カップヌードル炒飯のレシピ、日清公式のアカウントも認めたその作り方とは？塩・カレー・シーフード、何味を使っても美味しいんですよ！snsでバズっているカップヌードルでチャーハンを作る方法が … 中華の老舗＜銀座アスター＞が、「家庭のガスコンロ＆フッ素樹脂加工のフライパン」という条件でパラパラに仕上がるチャーハンの作り方を教えます。お店とは異なる環境の家庭のキッチンで本格チャーハンを作るためには、ある簡単な裏ワザが効果的。 タイに行ったことのある人ならば、きっと誰しもが「カオパット（タイ風チャーハン）」を食べたことがあるだろう。小奇麗なレストランで食べるよりも、なぜか屋台のカオパ … チャーハンを作るときに、ウェイパーを入れるタイミングってわからないですよね。 今日は、ウェイパーの使い方をチャーハンを作るときに絞って解説していきましょう。 その前にまず、一般的なチャーハンの作り方の手順から。 チャーハンを作るときフライパンを振るのはなぜ？ お店のチャーハンは、作るときに大きな中華鍋を振っているイメージがありますよね。ただ、それをイメージしておうちで作ると、ごはんがこぼれてしまったり、うまく振れなくて失敗してしまうことも。 味覇という名前や、見た目の雰囲気から中国の製品と思っている人も多いかもしれませんが、実は国産。兵庫県神戸市にある廣記商行という会社が販売しています。中国語で「調味料（味）の王様（覇）になるように」という願いを込めて、この名前がつけられたということ。